No.1261 2月22日（火）：「人の力」は「ＩＴ」に勝つ！

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こんにちは。遠藤です。今日は筋トレの回数が「＋１」できてラッキー！でした。

本日は朝一から快晴で「気持ちよし！」です。

さて、先日、深夜ＴＶを観ていたら、「やりすぎ規則」という特集でマクドナルドのパティ（ハンバーグ）管理過程が紹介されていました。

それによると、パティは８つの厳重なチェックを通過しなければ店舗には出せないそうです。

番組では、タレントがその模様を見学し「そこまでやるのかっ！」と驚くわけです。

「口に入れるものだから当たり前」と言えばそれまでですが、本来はフィットネス業界も同様であるべきです。

要するに、「厳重なチェック」をパスしなければ、メイン商品である「人」を「店頭」に出してはいけないのです。

しかし、現状に目を向ければ、一部企業を除き、肥満ＯＫ、茶髪ＯＫ、タバコ臭ＯＫ、やせＯＫ、服装の乱れＯＫです。

滅茶苦茶ですね、これ。

飲食店で料理に髪の毛でも入っていようものなら、多くの業界人が怒るんだと思いますが、自分達の提供商品はいい加減でも構わないという、未だにそういう業界です。

また、マクドナルドの管理過程で参考になったことは、第３段階の「肉の色やムラ」のチェックをコンピューターではなく、「人の目」で行っていたことです。

まさに、「プロの眼力」であり、「職人技」です。

フィットネスビジネス誌にも記しましたが、ＩＴ化が進もうとも、その品質を担保し続けるための抑止力と成りえるのは、「人の意識」であり、「人の技」です。

「人の力」は「ＩＴ」に勝つのです。

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